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杏鲍菇炒莴笋的做法
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。莴笋含钾量较高,有利
食材配方
主料:
杏鲍菇、250g莴笋、250g辅料:
油、适量盐、适量胡萝卜、50g生抽、适量陈醋、适量 、详细做法步骤
1、杏鲍菇洗净,莴笋、胡萝卜去皮洗净
2、胡萝卜切片
3、莴笋切片
4、杏鲍菇切片
5、油热葱花炝锅
6、倒入杏鲍菇、莴笋、胡萝卜翻炒
7、加少量生抽翻炒
8、加盐翻炒
9、加少量陈醋翻炒出锅装盘
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