胡萝卜莴笋炒里脊肉片的做法

胡萝卜莴笋炒里脊肉片的做法

喜欢吃莴笋，将莴笋、胡萝卜和里脊肉片一起炒，是一道很普通的家常快手菜。 莴笋含有多种营养成分，如蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、C 以及钙、磷、铁等。具

食材配方

主料：

胡萝卜、1根莴笋、1根里脊肉、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量大蒜、适量生抽、适量蚝油、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、莴笋去皮，胡萝卜里脊肉洗净备用

2、将莴笋胡萝卜里脊肉分别切片

3、葱蒜切片

4、锅热油，爆香葱蒜

5、放入肉片翻炒变色

6、倒入胡萝卜翻炒变色

7、加入莴笋片翻炒一下

8、加入蚝油

9、加入生抽翻炒均匀

10、加入盐调味

11、出锅前撒葱花即可