煲汤做菜知识大全!
荸荠莴笋炒肉片的做法
又到周末了!想着把冰箱里的菜搜搜吃干净,准备进新菜了!搜的结果就成就了这道荸荠莴笋炒肉片。哈哈!还廷好吃的。
食材配方
主料:
猪肉片、100g莴笋、1根荸荠、7个 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量蒜末、适量详细做法步骤
1、准备好所有的食材。将肉用料酒和生抽淹好
2、莴笋去皮切片,荸荠去皮切片
3、炒锅大火加热,放油,放入蒜沫爆香
4、放入肉片炒至全熟
5、放入莴笋片翻炒
6、最后放入荸荠一起翻炒,放盐和鸡精调味。
7、装盘。荸荠莴笋炒肉片完成!