培根翡翠莴笋的做法

培根翡翠莴笋的做法

莴笋适宜小便不通、尿血、水肿、糖尿病等患者食用，培根具有健脾开胃的功效，两者结合起来绝对相当好吃又有营养。

食材配方

主料：

莴笋、450g培根、150g

辅料：

橄榄油、适量盐、适量葱花、适量 、

详细做法步骤

1、将莴笋皮削掉，莴笋上面的筋也要去掉

2、莴笋切成菱形小片，可以稍微薄一点

3、将培根切成小方片

4、将橄榄油倒入热锅，先放入葱花，然后放入培根，迅速翻炒五六下

5、倒入莴笋，大火爆炒三分钟左右，起锅时加一点盐

6、出锅