煲汤做菜知识大全!
黄瓜拌莴笋的做法
天气越来越热了...夏天真心不喜欢做饭...我家餐桌上凉拌菜出现的几率越来越高了...夏天我只要一碗饭就一碗西瓜就觉得很幸福了呵呵...
食材配方
主料:
黄瓜、1根莴笋、1根辅料:
苹果、1个盐、适量姜、适量白糖、1勺白醋、2勺辣椒粉、适量老干妈豆豉酱、适量味精、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、准备材料洗净 不介意姜蒜的可以剁碎或者切丝
2、黄瓜莴笋切片 加入盐腌制半小时 洗净挤下水分
3、苹果去皮刨丝
4、加入姜蒜 辣椒粉 白糖 味精 白醋 搅拌均匀
5、加入黄瓜莴笋
6、加入一勺老干妈 更有味
7、搅拌均匀可以直接吃 也可放冰箱冷藏
8、我都是晚上做好放冰箱第二天再吃 味道更好
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