煲汤做菜知识大全!
火腿里脊炒莴笋的做法
最近天天晚上看《百科全说》,现在满脑子都是养生的知识,生活习惯也改善了很多~~~ 说得我好像提前进入老年的行列了!O(∩_∩)O哈哈~要懂得养生,才能延缓衰老,
食材配方
主料:
莴笋、370g火腿片、60g里脊猪肉、65g 、辅料:
油、适量料酒、适量盐、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、材料:莴笋、火腿片、里脊肉(已切成片)。
2、将莴笋去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒至变色。
6、接着,合入切好的莴笋和火腿片翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅,装盘。