肉片爆莴笋的做法

肉片爆莴笋的做法

莴笋，富含膳食纤维，绿色的蔬菜，和猪肉搭配，营养更全面，莴笋片颜色绿的可爱，味道真的特别好，爽口，香的很

食材配方

主料：

瘦猪肉、150g莴笋、300g

辅料：

油、适量盐、适量葱姜蒜、适量糖、适量淀粉、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、莴笋，猪肉

2、莴笋去皮，洗净切成片

3、猪肉趁着冻，切薄片，放淀粉，料酒，盐，糖少许，上浆

4、葱姜蒜片

5、热锅，热油爆熟肉片，出锅备用

6、热锅热油，放葱姜蒜爆锅

7、放笋片，加料酒，糖少许爆炒

8、莴笋变翠绿，放进肉片，加盐，鸡精，调味，炒好出锅

9、美味就这么简单，吃吧