煲汤做菜知识大全!
土豆炒白菜胡萝卜的做法
又是妈妈做的家常菜,吃了这么多年依然喜欢这个味道,妈妈把简单的食材,炒制的格外有食欲,我真是太羡慕了,都是普普通通的食材,大火炒制,然后在稍微炖制几分钟,不用过
食材配方
主料:
白菜、500g土豆片、500g胡萝卜、100g猪肉、50g辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量胡椒粉、适量详细做法步骤
1、将白菜和土豆切片,放入清水洗净
2、葱花炝锅,放入肉片炒变色,放入放入土豆片炒4分钟
3、加入白菜片
4、大火翻炒
5、加入胡萝卜片,加入清水炖5分钟
6、加入盐,胡椒粉调味即可