冻豆腐鱼丸炖白菜的做法

冻豆腐鱼丸炖白菜的做法

冻豆腐是去吃火锅时经常爱吃的东西，它被冰冻过以后那个缝隙变大，比较吸味道，所以很好吃，鱼丸也是吃火锅时必须吃的喜爱之物啊，但是火锅又不能经常吃，太麻烦了，但是又

食材配方

主料：

白菜、300g冻豆腐、100g鱼丸、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量大蒜、适量猪瘦肉、适量牛肉粉、适量葱花、适量

详细做法步骤

1、白菜一条条掰开清洗干净。

2、冻豆腐切块，瘦肉切丝，鱼丸适量备用。

3、锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。

4、把白菜放入翻炒。

5、加入适量的水，也可以放高汤。

6、加入适量盐调味。

7、把鱼丸倒入锅中。

8、冻豆腐倒入锅中。

9、盖上锅盖大火煮开后改中火焖煮至全部食材熟透

10、加入一勺牛肉粉。

11、撒上葱花即可出锅。