醋溜木耳白菜丝的做法

醋溜木耳白菜丝的做法

我喜欢醋溜白菜，脆生生，好吃不长肉，加入木耳，清肠又排毒。

食材配方

主料：

白菜、280g泡发木耳、40g

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量酱油、适量芝麻油、适量鸡精、适量葱、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、准备白菜芯、泡发的木耳。

2、将白菜、木耳分别切丝。

3、锅中油烧热，入葱、蒜爆香。

4、加入白菜丝翻炒

5、当白菜丝微软时，加入木耳丝。

6、加盐继续翻炒，加入醋，少量酱油。

7、炒到自已喜欢的熟烂程度，加入鸡精。

8、加入芝麻油。

9、关火出锅。