煲汤做菜知识大全!
白菜炒豆腐泡的做法
从小就很喜欢吃豆腐泡,怎么做都爱吃,小时候经常把豆腐泡放在微波炉里热了之后沾着甜面酱吃,很简单也很好吃。最喜欢妈妈做的白菜炒豆腐泡,今天我自己试着做一做 味道也
食材配方
主料:
白菜、250g豆腐泡、50g瘦猪肉、20g 、辅料:
油、适量盐、适量味精、少量葱花、适量详细做法步骤
1、白菜洗净
2、用刀斜片成 片
3、用水焯一下 捞出 控干
4、豆腐泡
5、切成小块
6、猪肉切成薄片 永生分 和生抽 拌均匀
7、热锅放油 加入猪肉 葱花 蚝油 生抽
8、加入白菜 翻炒
9、加入豆腐泡 翻炒 加入盐 少量水
10、翻炒几下 后 加入少量味精 即可出锅
11、好了 可以吃了