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干豆腐炒白菜片的做法
我喝中药治胃病,所以晚上喝粥养胃,他最近也跟着吃清淡的菜,配些肉,因为他也开始渐渐吃腻了大鱼大肉。昨天晚上就给他炒了平时他非常不喜欢的清淡菜——干豆腐炒白菜片,
食材配方
主料:
干豆腐、130g白菜、200g辅料:
猪肉、适量洋葱、适量豆油、适量酱油、适量味精、适量精盐、适量五香粉、适量 、详细做法步骤
1、白菜洗净片成片。
2、干豆腐切成菱形片。
3、猪瘦内切成片,洋葱切碎丁。
4、锅里放入油。
5、油冒烟,放入肉片与洋葱丁快递翻炒。
6、肉片变色后放入白菜,再放入干豆腐
7、放入酱油。
8、放入精盐。
9、放入五香粉增香。
10、翻炒片刻后,关火,放入味精翻炒均匀出锅即可。
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