煲汤做菜知识大全!
家常炒白菜的做法
小时候,白菜是冬天饭桌上的主打菜。就这样,居然没吃腻。老妈能做出很多种不同口味的白菜来。之所以做这个炒白菜,算是回忆老妈做的味道吧!我和老公把一盘子白菜都吃光了
食材配方
主料:
白菜、半棵 、辅料:
油、适量盐、适量花椒、少许 、详细做法步骤
1、白菜半棵
2、白菜切成小方块儿
3、锅子烧干后放入适量油
4、油热后放入花椒
5、花椒炸成黑色后,放入白菜
6、加少许酱油
7、翻炒均匀
8、倒入适量水焖一会儿
9、白菜软后加入适量盐翻炒均匀
10、装盘啦!