家常白菜豆腐的做法

家常白菜豆腐的做法

豆腐的种类很多，不过，不管怎么变，都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有益。我的一位医生朋友说，女性吃豆腐对身体最好，因为豆腐中含有大量的雌

食材配方

主料：

布包豆腐、1块白菜、200g瘦肉、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量木耳、适量生抽、适量蒜头、适量 、

详细做法步骤

1、准备好豆腐，猪肉，白菜。

2、将豆腐切片，撒点盐拌一下有点底味。

3、瘦肉切片，白菜切段。

4、起油锅，豆腐入锅煎至两面金黄待用。

5、锅里加油，爆香蒜头，下瘦肉煸炒一会儿。

6、加入木耳，白菜炒匀。

7、将煎好的豆腐重新入锅，加水稍微焖煮一下。

8、起锅前，加盐，生抽调味就行了。

9、简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。