海带豆腐蛋花汤的做法

海带豆腐蛋花汤的做法

海带豆腐蛋花汤清淡可口，春夏之交北方相对比较干燥，多喝点汤有助于补充水分，而且海带和豆腐都是降脂的食物，多吃也不怕胖。

食材配方

主料：

豆腐、200g海带、200g鸡蛋、2个 、

辅料：

香油、适量盐、适量葱末、适量姜片、适量

详细做法步骤

1、豆腐洗净后切小块。

2、海带丝洗净后切段备用。

3、香葱切末备用。

4、鸡蛋打散备用。

5、锅中烧热水。

6、水开后放入豆腐块。

7、将海带丝放入锅中。

8、放入切好的生姜片。

9、放入适量的盐调味。

10、放入香葱末。

11、将蛋液慢慢倒入锅中。

12、出锅前滴入适量香油就可以了。