煲汤做菜知识大全!
海带土豆片的做法
今天去超市溜达了一圈,现在这时候菜价还是不便宜,新鲜的不便宜便宜的不新鲜啊。看到有卖海带的还是很新鲜的,于是就买了些回来,中午就做了这道菜。
食材配方
主料:
海带、200g土豆、2个辅料:
油、适量盐、适量花椒粉、适量酱油、适量葱、适量味精、适量蒜、适量白糖、适量详细做法步骤
1、海带洗净切片
2、锅中烧水焯烫海带
3、土豆切片,葱切末,蒜切末
4、热油锅,放入葱末翻炒
5、放入土豆片翻炒
6、放入适量花椒粉炒匀
7、倒入适量酱油炒匀
8、放入适量白糖炒匀
9、放入焯好的海带
10、加入适量清水将土豆片炒熟
11、放入适量盐调味
12、放入蒜末炒匀
13、最后放入味精炒匀即可