煲汤做菜知识大全!
海带白菜烩菜的做法
这是一道非常适合中老年朋友食用的一道菜,海带中含有丰富的岩藻多糖昆布素,这些物质均有类似肝素的活性,能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高,同时又有降低脂
食材配方
主料:
海带、150g白菜、250g粉条、100g土豆、100g木耳、100g 、辅料:
大葱、适量大蒜、适量生姜、适量甜面酱、适量调料、适量 、详细做法步骤
1、海带泡好备用
2、白菜切好备用
3、木耳泡好备用
4、粉条泡好备用
5、土豆削皮切块备用
6、葱、蒜切片,姜切碎
7、油热后倒入备用白菜,搅拌
8、放入适量盐、花椒、大料,搅拌放入土豆
9、依次再放入木耳、粉条
10、搅拌
11、加入甜面酱,继续搅拌
12、盖上锅盖炖至熟,加入鸡精搅拌
13、盛盘