煲汤做菜知识大全!
肉丸紫菜蛋花汤的做法
这段时间LG叫我多煲点汤水给家人喝,话又说回来,我貌似真的很少煲汤,虽然说广东的老火靓汤是最出名的,我也曾无数次喝过妈妈煲得靓汤,煲一煲靓汤挺费时间的,我比较喜
食材配方
主料:
肉丸、250g鸡蛋、2个紫菜、3个 、辅料:
水、适量盐、适量姜、适量葱、适量详细做法步骤
1、煲里倒入适量的水加入几块姜片
2、肉丸放进煲里一起煮
3、紫菜用清水清洗一下
4、煲里的水煮开后再煮五分钟后倒入紫菜
5、鸡蛋打进碗里用筷子打散
6、鸡蛋倒进汤里
7、水煮开后关火倒入葱花
8、最后放入适量盐即可
上一篇:紫菜海米蛋花汤的做法
下篇:紫菜粉丝蛋花汤的做法