煲汤做菜知识大全!
紫菜粉丝蛋花汤的做法
老公不喜欢海产品,与海里有关的食材基本上都拒绝,唯独紫菜是例外,用它做的汤和做的馄饨,都受到老公的欢迎,因此,只要有机会,我就用紫菜来做菜汤,既美味又受欢迎。
食材配方
主料:
紫菜、20g鸡蛋、2个粉丝、1把西红柿、1个辅料:
油、适量盐、1大勺葱姜末、适量生粉、1小勺详细做法步骤
1、所有材料如图所示准备好。
2、热锅上油,放入葱姜末,炒香。
3、放入西红柿块,炒出茄汁。
4、倒入适量的热水。
5、加入粉丝。
6、倒入紫菜,大火烧开。
7、倒入调好的水淀粉。
8、倒入鸡蛋液。
9、加盐调味,即可出锅。
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