半煎煮草鱼的做法

半煎煮草鱼的做法

一般人群均可食用.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效.

食材配方

主料：

草鱼、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜头、适量姜、适量辣椒、适量葱、适量

详细做法步骤

1、草鱼片洗干净

2、葱准备好

3、姜，蒜头，辣椒也准备好

4、起油锅热油

5、鱼片放进油锅里面煎

6、煎至表皮呈金黄色，可以加适当的水熬一下

7、水收得差不多，洒上姜和辣椒，放盐调味，再煎

8、放进葱即可