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海鲜鹌鹑蛋的做法
俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与
食材配方
主料:
鹌鹑蛋、250g 、辅料:
油、适量盐、适量海鲜酱、适量水、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、鹌鹑蛋放盆里洗
2、冷锅冷水煮鹌鹑蛋,等水沸腾了,蛋也熟了
3、煮好的鹌鹑蛋倒入冷水里
4、剥壳洗净,放篮子里沥干水分
5、锅里放油
6、等油热了,倒入鹌鹑蛋
7、蛋的表面炸至金黄色就可以出锅了
8、锅里放点水、海鲜酱
9、不停的翻炒
10、放鹌鹑蛋
11、等收汁了就可以出锅了