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桂圆鹌鹑蛋的做法
桂圆肉:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为
食材配方
主料:
桂圆肉、10g鹌鹑蛋、6个辅料:
糖、适量 、详细做法步骤
1、鹌鹑蛋煮熟
2、剥壳备用
3、桂圆肉洗净
4、倒入锅中,加适量水
5、大火煮开
6、改小火煮10分钟左右
7、放入剥好的鹌鹑蛋
8、小火煮5分钟
9、加适量白糖调味
10、糖溶化即可出锅,趁热食用哦
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