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泡椒鸡翅的做法
我儿子喜欢吃各种的鸡翅:红烧的、可乐的、油炸鸡翅、椒盐鸡翅等。这次给儿子做了一道泡椒鸡翅色泽和味道都很喜欢哦。。。
食材配方
主料:
鸡翅、215g 、辅料:
小米辣、适量红泡椒、适量蒜头、适量姜片、适量啤酒、1罐油、适量生抽、适量白糖、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、材料:鸡翅(已洗净)、小米辣泡椒、红泡椒、蒜头、姜片
2、将已洗净的鸡翅放在案板上剁成小块,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入蒜头和姜片炝锅。
4、随后,下入剁好的鸡翅翅翻炒翻炒。
5、接着,加入啤酒。
6、煮开,煮上一会儿。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味翻动一下继续烧煮。
11、最后,等汤汁浓稠时。
12、合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒,即成。
13、出锅,装盘。