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苹果烧鸡翅的做法

时间:2021-01-29

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栏目:小吃大全

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导读:  原料 :鸡翅八个 苹果一个   配料  : 姜   调料  :盐 番茄酱 生抽 白糖 米醋 鸡精   做法  :   1,原料   2,苹果切块,姜切片。   3,鸡翅焯水,用油煎两面金黄后,放入苹

  原料 :鸡翅八个 苹果一个

  配料 : 姜

  调料 :盐 番茄酱 生抽 白糖 米醋 鸡精

  做法

  1,原料

  2,苹果切块,姜切片。

  3,鸡翅焯水,用油煎两面金黄后,放入苹果也煎一下。

  4,放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。(参考量:番茄酱一汤匙,生抽半汤匙,米醋三分之一汤匙,白糖一茶匙,盐一茶匙)。

  5,兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁。

  6,放点鸡精提味即可。

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  鸡翅焯水后,煎一下效果更好,但是不煎也可以的。

  调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度,很多人不同,在此仅供参考。

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