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栗子烧鸡翅的做法
很好吃的一道鸡翅,里面的栗子也非常好吃。 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。
食材配方
主料:
鸡翅、450g栗子、300g辅料:
油、适量盐、适量白糖、1大勺香椿苗、适量详细做法步骤
1、鸡翅两面各切2刀。
2、用水焯一下。
3、栗子用水煮一下,去皮。
4、锅中放糖。
5、糖起小泡时,放如鸡翅。
6、把鸡翅炒至上色。
7、倒入开水。
8、放入栗子、盐,炖20分钟。
9、出锅。放香椿苗点缀一下。