煲汤做菜知识大全!
美味卤肉的做法
早上带佳鑫小朋友去买菜,他一定要吃卤鸡翅膀,就买了卤料回来自己弄,味道真得很不错呢,而且比外面做得干净实惠。
食材配方
主料:
鸡翅、250g鸡爪、250g鸡心、250g 、辅料:
卤料、适量 、详细做法步骤
1、准备好所有的材料
2、锅中放入高汤或者水
3、加入卤料包里的所有材料和葱,姜
4、熬煮半小时让他出香味
5、这时把鸡爪鸡翅膀,鸡心都焯水洗干净备用
6、将鸡爪鸡翅膀,鸡心倒入卤水中卤制。
7、打开盖子卤到八成熟
8、接着盖上盖子焖一会,让他入味
9、最后可以出锅了,这次弄得味道真的不错呢,很好吃哦
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