煲汤做菜知识大全!
蒜香鸡翅串的做法
烤出的鸡翅色泽红亮,味道鲜美。
食材配方
主料:
鸡翅、500g土豆、100g辅料:
蒜香烤肉酱、20g孜然粒、5g葱姜、适量料酒、适量详细做法步骤
1、鸡翅洗净用清水泡1小时,泡出血水。
2、在鸡翅上划上两刀。
3、鸡翅加入葱姜 料酒腌制10分钟。
4、放上COOK100蒜香烤肉酱。
5、把土豆切成薄片和鸡翅搅拌均匀一起腌制2小时以上。
6、把腌制好的鸡翅和土豆用竹签穿好。
7、放在烤架上,表面刷上腌制的汤汁后撒上孜然粒。
8、入烤箱220度15--20分钟即可。