煲汤做菜知识大全!
红烧鸡翅中的做法
鸡肉营养丰富,我家中常用鸡肉来做菜吃。这次做了红烧鸡翅中,味道甜咸,最受朱朱小朋友的欢迎了。朱朱一次可以吃掉五个鸡翅!厉害吧?呵呵~~
食材配方
主料:
鸡翅、500g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量花椒、适量糖、适量老抽、适量 、详细做法步骤
1、鸡翅中若干洗净备用
2、准备好需要的调料
3、锅中放少许油把翅中放入慢慢煎一小会儿
4、然后放入调料
5、翻炒几下
6、放入糖和老抽还有料酒
7、继续翻炒两分钟
8、兑入没过鸡翅的冷水
9、盖好锅盖
10、焖二十分钟后打开锅盖
11、把汤汁收紧就可以了
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