煲汤做菜知识大全!
鸡丝炒青瓜的做法
天天吃饭都不知道吃什么菜好,买菜是个大难题啊,虽然不用我去买,但是我得做啊! 余下的食材,最懒的方法就是混在一起做成小炒了,简单方便还好吃!
食材配方
主料:
青瓜、250g洋葱、150g鸡肉、100g 、辅料:
蒜蓉、适量蚝油、适量油、适量盐、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、青瓜切滚刀块,洋葱切条备用;
2、鸡肉切成鸡丝,刚好有鸡肾一个就一起切成丝了,用油盐腌一会;
3、热油锅,下蒜蓉和鸡丝一起炒香,下一点料酒增香;
4、然后下洋葱一起炒出香味;
5、最后下青瓜,炒至断生;
6、加盐和蚝油调味即可!