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香肠炒西兰花杆的做法
父母都不喜欢吃香肠,所以家里的腊制品除非是我来烹煮,不然都是在冰箱里存着。之前试着用香肠和西兰花杆来炒,可是那天脑子有点转不过来,居然放了生抽,结果可想而知了,
食材配方
主料:
香肠、2根西兰花杆、500g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备好材料。
2、西兰花杆剥外皮,去掉硬筋,清洗干净。
3、切细条。
4、香肠切斜片。
5、热锅下油。
6、放入菜丝翻炒。
7、菜丝炒至六七成熟后,倒入香肠片一起翻炒。
8、调入少许的盐,翻炒均匀就可以出锅了。