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香菇片炒紫菜苔的做法
今天买的紫菜特别嫩,也特别新鲜。也很便宜一大捆才二块多。于是我就买了一捆,回来做了这盘菜,特别好吃。下面就告诉你们如何做这道菜。
食材配方
主料:
紫菜苔、400g香菇、50g红杭椒、2根火腿、100g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量葱、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、这个紫菜苔特别嫩,不需要去茎,直接用刀从中切开,再切成小段。
2、锅里放姜、葱、红杭椒炒几下后,爆炒紫菜苔。
3、火腿切成片。
4、香菇切成片。
5、放香菇。
6、放火腿。
7、放盐后翻炒几下。
8、放鸡精,即可。
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