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青椒黄瓜炒火腿的做法
青椒黄瓜炒火腿是很家常的一道快手菜,它操作简单,味道鲜美,很适合上班族当午餐,现在正是黄瓜上市的季节,多吃黄瓜还能补充水分,美容养颜。
食材配方
主料:
黄瓜、150g青椒、50g火腿、150g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量大葱、适量详细做法步骤
1、青椒洗净后切成小圈。
2、黄瓜洗净后切段备用。
3、火腿也切成小段备用。
4、锅中放入花生油,油热后放入葱末爆香。
5、放入黄瓜翻炒半分钟。
6、放入青椒翻炒一分钟。
7、放入火腿炒一分钟。
8、放入适量的盐调味。
9、放入适量的酱油翻炒均匀就可以出锅了。