煲汤做菜知识大全!
辣白菜炒土豆片的做法
在超市买了袋辣白菜味道特别好,但是单着吃我觉得太辣了点,所以想炒菜放点应该味道不错,家里有个土豆放了很久了就想想土豆炒辣很好吃,就一起炒了吧,又加了点我最爱吃的
食材配方
主料:
土豆、200g火腿、100g辣白菜、50g 、辅料:
油、适量盐、适量大蒜、适量生抽、适量详细做法步骤
1、火腿切薄片备用。
2、土豆去皮切片后在清水中清洗两遍。
3、辣白菜适量切小片。
4、锅中热油爆香蒜米。
5、把火腿片放入煎炒一下。
6、土豆片沥干水分放入翻炒。
7、加入辣白菜翻炒。
8、炒至土豆熟软加适量盐。
9、淋少许生抽出锅即可。