香干火腿炒肉的做法

香干火腿炒肉的做法

香干火腿炒肉，香干从豆腐演变而成。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。是生熟皆可，老少皆宜，益寿延年的美食佳品。香干火腿炒肉更是美妙的搭配，美味下饭

食材配方

主料：

香干、250g火腿、100g

辅料：

油、适量盐、适量辣椒、适量生抽、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、备香干，肉，火腿，辣椒。

2、先炒香干，

3、炒均后淋点生抽，

4、再放进猪肉加盐炒片刻。

5、放进火腿片，

6、再放进辣提辣炒入味。

7、放进味精和一点点清水，

8、烧开蛋汁出锅。