煲汤做菜知识大全!
黄豆火腿豆腐丁的做法
豆腐属绿色健康食品。深受人们的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,益寿
食材配方
主料:
黄豆、100g火腿、100g豆腐丁、250g 、辅料:
油、适量盐、适量辣椒、适量蒜、适量生抽、适量味精、适量详细做法步骤
1、备黄豆,火腿,豆腐干,辣椒。
2、将豆腐和火腿切丁,
3、先炒豆腐 ,加盐,
4、炒匀,
5、调点酱油,
6、炒匀,
7、放进黄豆将黄豆炒熟,
8、再放进火腿丁,
9、再放进蒜片和辣椒。
10、炒入味,
11、放点味粗精,
12、再放点清水烧开出锅。