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三鲜冬瓜的做法
蒸的菜油水较少,感觉吃起来很健康,所以就会经常学着来做。三鲜冬瓜需要准备的材料很简单,做起来也很简单。
食材配方
主料:
鲜香菇、100g火腿、160g冬瓜、200g 、辅料:
香油、适量盐、适量蚝油、适量淀粉、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、冬瓜洗净去皮,切成约1cm厚的大片。
2、火腿也切片。
3、香菇一切三块。
4、三种材料顺序摆起。
5、盘中蒸出的汁水,倒锅中烧热。
6、加适量鸡精、盐和蚝油搅匀,倒入水淀粉。
7、之后将芡汁淋在三鲜冬瓜上。入香油即可。
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