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清炒莴苣腊肉片的做法
妈妈寄来的腊肉只剩下一点点啦,今天好朋友来吃饭,拿出来宴客,平时一般都是加辣椒爆炒,好朋友说最近喜欢吃清淡的,所以就来个清炒的吧。。。。。。
食材配方
主料:
腊肉、1小块莴苣、1根辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、莴苣去皮切薄片
2、腊肉泡10分钟左右,洗净,切小片
3、腊肉下油锅煸炒
4、炒出香味
5、倒入莴苣片
6、一起翻炒,至莴苣片变软
7、加适量盐调味就可以出锅啦,莴苣片吃起来爽口而且都是腊肉的清香哦
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