煲汤做菜知识大全!
腊肉甘蓝的做法
甘蓝是夏季相当应景的蔬菜,绝对不反季节,而且价格超级便宜,吃起来口感又特别好,所以夏季餐桌上,常见到它。甘蓝和腊肉一起炒,甘蓝吸收了腊肉那种浓郁的熏香味道,变得
食材配方
主料:
腊肉、150g甘蓝、250g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量小尖椒、适量蒜、适量火锅底料、10g详细做法步骤
1、腊肉入水煮熟
2、切成片
3、甘蓝撕碎洗净
4、蒜、小尖椒、火锅底料备好
5、将步骤4中的所有辅料放入热油中炒香
6、加入甘蓝翻炒至软熟
7、加入腊肉翻炒均匀,调入少量盐和鸡精即可出锅