煲汤做菜知识大全!
腊肉炒双辣椒的做法
自己做了一些腊肉,不喜欢太肥,都是用瘦的五花做的,味道也很好,这几天都用腊肉来炒辣椒,味道真的很好,因为喜欢想吃辣的,再加上腊肉的咸香真的很搭,这道菜很下饭那。
食材配方
主料:
腊肉、100g 、辅料:
姜、适量蒜、适量青辣椒、适量红辣椒、适量盐、适量油、适量鸡粉、适量 、详细做法步骤
1、腊肉先蒸熟
2、青,红辣椒斜切,腊肉切片,姜切丝
3、锅放一点的油,倒入腊肉爆香
4、再放入姜丝,蒜片翻炒
5、再放青,红辣椒,炒至辣椒熟
6、放盐,鸡粉就可以了