腊肉木耳的做法

腊肉木耳的做法

前段时间，买了条五花肉又没吃，就盐了一晚上之后晾了起来，最后就成了腊肉了，很简单没有花心思的腌制，主要想到回家过年的时候，老家已经准备好了腊肉，所以自己就没有腌

食材配方

主料：

腊肉、400g木耳、200g青椒、1个 、

辅料：

油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量老抽、适量 、

详细做法步骤

1、腊肉切片。

2、干木耳泡发备用。

3、将肥点的腊肉下锅煸炒出油，在放入瘦腊肉翻炒。

4、放入木耳继续翻炒（炒的时候木耳会发出鞭炮一样的炸声）

5、放入适量的盐，酱油，老抽！

6、放入拍扁的青椒翻炒3-5分钟即可出锅！