五花肉焖笋尖的做法

五花肉焖笋尖的做法

家里三个人吃饭，晚饭一般情况下，是两菜一汤或三菜一汤。今天俺把它全部端上来，大家瞧瞧哈。

食材配方

主料：

五花肉、400g笋尖、200g

辅料：

大料、适量蒜头、适量生抽、适量老抽、适量糖、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，笋尖焯水待用。

2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。

3、待肉上色后，下笋尖，加大料加适量的水中火将肉焖软。

4、行了，起锅前在下点鸡精，好香啊，俺女儿最喜欢。