煲汤做菜知识大全!
白菜豆腐炖肉的做法
刚发了土豆,嘿嘿,其实炖白菜和豆腐也不错的,更有营养,呵呵
食材配方
主料:
白菜、250g冻豆腐、250g猪肉、250g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量鸡精、适量醋、适量葱、适量姜、适量蒜、适量详细做法步骤
1、肉,洗净,切片或小块
2、冻豆腐切块,化开之后拿凉水洗一下
3、白菜切片
4、先把切好的姜和大料放到油锅里
5、等油烧热后,把切好的蒜和肉放到锅里翻炒
6、倒点酱油和醋翻炒
7、之后兑上水,等水烧开
8、水烧开后,放入白菜和豆腐
9、再放入粉条就行了