黄豆芽拌豆干的做法

黄豆芽拌豆干的做法

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。 用黄豆制品做出的菜，当然，营养也绝不会差。这道菜，我用了黄豆芽，黄豆干，配了少许

食材配方

主料：

黄豆芽、180g豆腐干、120g

辅料：

花椒油、适量盐、适量芝麻油、适量味极鲜、适量青椒、适量洋葱、适量

详细做法步骤

1、豆干切成块用煎成两面焦黄。

2、黄豆芽焯熟后捞出。

3、将煎好的豆干切成小块。

4、将青椒、洋葱切成小块。

5、将所有材料放在一起，加入一勺花椒油。

6、加入味极鲜。

7、加入芝麻油。

8、加入盐。

9、拌匀食用。