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海米苋菜的做法
在我们四川家乡,有一种红色的苋菜是地里种的,有一种绿色的自己长出来的我们叫野苋菜,在北方这里常见的是绿色的野生苋菜,看网上许多人也是叫苋菜呢,那我也叫它苋菜吧。
食材配方
主料:
苋菜、200g海米、30g辅料:
油、适量盐、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、苋菜洗净
2、坐锅烧水,水开后把苋菜下锅焯得八分熟捞出
3、海米冲洗干净
4、蒜切末
5、坐锅烧油,油热后下海米小火炒干
6、加入蒜末炒香
7、加入苋菜
8、加入精盐炒匀即可
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