煲汤做菜知识大全!
香豆干素三片的做法
豆干素三片是由豆腐干加上蘑菇片、菜椒片、胡萝卜片烧制而成的家常菜。豆腐干是豆制品之中人们喜爱的品种之一。豆干的品种繁多,这里我用的是香干中的薄香干。 菜椒的品种
食材配方
主料:
豆干、5块蘑菇、150g菜椒、180g胡萝卜、50g辅料:
油、适量盐、适量蘑菇精、适量白砂糖、适量淀粉、适量 、详细做法步骤
1、豆干、蘑菇、菜椒、胡萝卜
2、豆干、蘑菇、菜椒、胡萝卜收拾干净切片备用
3、起油锅
4、下蘑菇片炒出鲜香味
5、下豆干、胡萝卜片盐翻匀,
6、加水盖锅烧开两分钟
7、下菜椒片、盐、蘑菇精翻炒两分钟
8、下糖、勾个薄芡盛出装盘上桌
上一篇:丝瓜炒蘑菇的做法