煲汤做菜知识大全!
花蛤豆腐汤的做法
女儿的学校经常吃花蛤豆腐汤,所以回家来也会要求要吃花蛤豆腐汤,这个汤也很不错的,特别是夏季的时候,这个汤喝着清淡,这次做,特意加了点瘦肉,味道更甜了呢
食材配方
主料:
花蛤、250g瘦肉、50g豆腐、150g 、辅料:
葱、适量盐、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、买回来的花蛤清洗干净,用清水养着
2、瘦肉切丝,豆腐切块备用
3、准备好的葱
4、坐锅烧水
5、放入豆腐和姜片
6、再放入花蛤
7、放入瘦肉丝
8、加适量的盐
9、大火烧开
10、加入切好的葱即可