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火腿炒山药芹菜的做法
今天做的这道火腿炒山药芹菜,很清爽但味道鲜美又有营养的一道家常小炒,所用食材很简单,制作过程也不复杂,但颜色搭配的很好,看着让人就有食欲,营养很丰富,像山药具有
食材配方
主料:
火腿、100g山药、150g芹菜、150g 、辅料:
油、适量盐、适量大葱、适量胡椒粉、适量醋、适量 、详细做法步骤
1、准备好所用材料
2、将火腿切片,山药剥去外皮洗净切菱形片再用清过一遍,芹菜摘洗干净切小段.
3、锅内置油,油热后下葱花爆香,放入山药
4、将山药翻炒片刻
5、放入芹菜
6、继续翻炒
7、加入少许胡椒粉
8、倒入少许醋
9、最后放入火腿
10、放入适量的盐
11、翻炒均匀后出锅装盘