煲汤做菜知识大全!
龙骨青菜的做法
一周都会给儿子炖几次棒骨或者龙骨汤 每次汤都给儿子做面条吃了 可是那肉都没人吃 正好中午要炒青菜 我就把龙骨上肉的剔出来炒青菜 经过龙骨的调味青菜的味道也变得更
食材配方
主料:
青菜、400g龙骨肉、400g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量蚝油、适量龙骨汤、适量 、详细做法步骤
1、事先炖好的龙骨汤
2、把青菜洗干净切存段 剔出龙骨上的瘦肉切成块
3、锅里加油下蒜头煸香
4、再下青菜杆
5、接着放龙骨肉翻炒
6、最后再把青菜叶放进去炒
7、炒上3分钟左右加点盐、鸡精、蚝油翻炒
8、最后加点龙骨汤 煮开就可以
9、最后的成品