煲汤做菜知识大全!
炖白菜的做法
大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用
食材配方
主料:
五花肉、300g白菜、600g豆腐、300g粉条、300g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、将五花肉切成块
2、葱姜切成块备用
3、将切好的肉放入锅内将油耗去
4、将耗出地油盛出,在将肉倒入锅内翻炒
5、在锅内加入切好的葱姜酱油,大料调味
6、倒入一碗清水
7、待水开后加入切好的豆腐
8、在加入粉条,待粉条变软后盖上盖子闷5分钟
9、5分钟后打开盖子,在锅内加入切好的白菜翻炒,盖上盖子闷3分钟
10、3分钟后就可以装盘了
11、装入盘中可以开吃了