煲汤做菜知识大全!
毛豆腊肉炒豆干的做法
前几天女友给我发短信我问她在做什么,她说姐姐做手术她一直在护理,唉,好羡慕人家的姐妹情谊啊。还有个博友总在博客上传一些姐姐给她买的衣服,她自己买东西的时候也不忘
食材配方
主料:
腊肉、120g 、辅料:
咸豆干、100g毛豆、200g详细做法步骤
1、1.速冻毛豆一盘。咸豆干一把,腊肉一块。
2、2.从豆荚里剥除豆粒。咸豆干泡在水里。
3、3.腊肉切薄片,咸豆干也切小块。
4、4.锅烧热,加腊肉进去,煎出油来。
5、5.把豆干扔进去,咸豆干遇见热油马上表面就会煎出很多泡泡,颜色也变浅了。
6、6.把毛豆扔进去,翻炒几下,撒上蒜末,出锅!